En MIRANDA DELICATESSEN, sentimos pasión por lo que hacemos. Si a esto agregamos nuestra dilatada experiencia en el sector de la hostelería y en el de la pastelería, nos hace idóneos para ayudarte a organizar tus cumpleaños, reuniones de amigos o eventos especiales.
Para ello, contamos con un amplio abanico de exquisitas reusabilidades, dulces y saladas, totalmente artesanales y de elaboración propia; adaptables a tu presupuesto.
Consultanos sin ningún tipo de compromiso y con total libertad.
En nuestra tienda, estaremos encantados de aconsejarte para hacer inolvidables tus celebraciones.
DULCE SALADO
Brownies Canapés
Muffins Croisant rellenos dulces y salados
Cupcakes Empanadas argentinas
Tarta de queso y mango - carne de ternera
Tarta de queso y fresas - espinacas con almendra laminada
Tarta de tres chocolates - pollo
Tarta de chocolate fundente al brandi y plátano Canelones (estilo argentino)
Pastel de zanahoria y avellanas Pulgas de jamón serrano en pan de olivas negras
Pastel de chocolate fundente y especias Quiché
Pasta frola Miniquiche
Alfajores de maizena Ensaladas variadas
Conitos de dulce de leche Rollitos vegetales
Galletas de avena y coco Rollitos de salmón
Galletas de corn flakes
Galletas decoradas
Tartas decoradas ocasiones especiales
- butter cream
- fondant
Pirugalletas
...Y muchas cosas mas que vamos añadiendo día a día.
miércoles, 7 de marzo de 2012
lunes, 19 de diciembre de 2011
Canapes artesanos para estas navidades
Ya puedes encargar tus canapes para celebrar estas navidades o cualquier tipo de evento. Para más detalles puedes llamarnos al 659 245 796 ó pasarte por Miranda! te esperamos !
domingo, 18 de diciembre de 2011
Tartas ocasiones especiales
En Miranda Delicatessen te ayudamos a que tus ocasiones especiales sean también inolvidables, para ello te ofrecemos una gran variedad de tartas caseras para tus celebraciones.
Nuestras tartas son totalmente originales y artesanas.
Para satisfacer tus necesidades y gustos, te ofrecemos nuestra selección de rellenos, almibares y coberturas.
Consultanos sin compromiso.
Seguro que nuestro staff sabrá orientarte y aconsejarte para acabar dando con la tarta para ese momento especial.
domingo, 13 de noviembre de 2011
EMPANADA ARGENTINA
Empanada Argentina
La masa está hecha con harina de trigo y grasa vacuna, generalmente. El relleno varía de provincia en provincia; se basa principalmente en carne de vaca o de pollo, más distintos aderezos como cebolla, huevo, aceituna, pasas de uva y en algunas provincias incluso papa o arvejas.
Para que los comensales sepan cuál es el relleno (llamado en Argentina pebre o recado y en Chile pino) de cada empanada el cocinero cierra la "tapa" de la empanada con un repulgo (llamado repulgue en Argentina) o simba (trenza) característico para cada relleno.
Se sabe su relleno por las formas características del repulgue para cada relleno.
Para que los comensales sepan cuál es el relleno (llamado en Argentina pebre o recado y en Chile pino) de cada empanada el cocinero cierra la "tapa" de la empanada con un repulgo (llamado repulgue en Argentina) o simba (trenza) característico para cada relleno.
Normalmente se cocina al horno. Generalmente tiene forma de semicírculo de no más de 20 cm de diámetro, cerrado en los bordes con un elaborado repulgo.
Entre sus variantes principales están: las de carne (de carne vacuna), de pollo, de humita y las de jamón y queso. La empanada de carne (vacuna) se prepara generalmente con carne picada, cebolla, huevos cocidos picados y aceitunas.Se sabe su relleno por las formas características del repulgue para cada relleno.
MUFFINS
sabor menos dulce y guarda otro tipo de elaboración, ingredientes, y sabores de toda clase. Se consume habitualmente en el desayuno o merienda.
El origen de este alimento se encuentra en Inglaterra, con referencias en recetarios a partir de 1703. Su nombre deriva de la palabra original moofin, cuyo origen puede deberse a una adaptación de la palabra francesa moufflet (pan suave). El pastel se consumía preferiblemente en desayunos o como tenteenpie, y se incluyeron varios sabores como fruta seca o fresca, especias y chocolate.
A partir de la década de 1950 se comenzaron a comercializar distintos paquetes de muffins, tanto en Inglaterra como en Estados Unidos, en distintas cafeterías, pastelerías y tiendas de alimentación.
En Miranda Delicatessen, te ofrecemos una amplia variedad de muffins. Recetas propias que elaboramos diariamente. Chocolates, frutas y especias son combinados para sorprenderte y hacerte disfrutar.
domingo, 9 de octubre de 2011
Bienvenidos a nuestro nuevo espacio virtual
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